etwa 4 Stück
Zutaten:
4 Baguettebrötchen (je 300 g)
150 g Butter
Salz
etwa 5 Zweige Rosmarin oder etwa 10 Zweige Thymian oder 3 TL gerebelter Rosmarin oder Thymian
2000-03-24
Beilage,Snack
Ober-/Unterhitze: etwa 200°C
Heißluft: etwa 180°C
Backzeit: etwa 3 Min.
Backzeit: etwa 5 Min.
Brenn- und Nährwerte
Rosmarin- oder Thymianbaguette
Ein schneller, pikanter Snack aus Baguettebrötchen
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Rosmarin- oder Thymianbaguette Passende Produkte
1
Vorbereiten:
Den Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 200°C
Heißluft: etwa 180°C
2
Zubereiten:
Baguettebrötchen halbieren und auf dem Rost in den Backofen schieben.
Backzeit: etwa 3 Min.
3
Butter mit etwas Salz geschmeidig rühren. Rosmarin oder Thymian abspülen, Nadeln oder Blättchen von den Stengeln zupfen oder streifen oder gerebelten Rosmarin oder Thymian unter die Butter rühren. Baguettehälften damit bestreichen und wieder in den Backofen schieben.
Backzeit: etwa 5 Min.
Baguette sofort servieren.
Tipp:
- Sie können die Baguettes auch unzerteilt schräg einschneiden und die Butter in die Einschnitte streichen. Die Baguettes müssen dann nur einmal etwa 6 Min. gebacken werden.
Brenn- und Nährwerte
für Rosmarin- oder Thymianbaguette Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.644 kJ / 393 kcal | 2.002 kJ / 478 kcal |
| Eiweiß | 5 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 34 g | 41 g |
| Fett | 27 g | 32 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
|
|
Gelingt leicht |
|
|
Etwas Übung erforderlich |
|
|
Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
|
bis 20 Minuten |
 |
bis 40 Minuten |
 |
bis 60 Minuten |
|
|
bis 80 Minuten |
|
|
bis 100 Minuten |
|
|
bis 120 Minuten |
