Die Spargelzeit genießen!
Die Spargelzeit genießen!
Dr. Oetker 2000-03-24 Fingerfood,Snack

Käse- und Oliven-Canapés

Cracker und Pumpernickeltaler mit Doppelrahm-Frischkäse für die Party

    etwa 24 Stück

    Zutaten:

    300 g Doppelrahm-Frischkäse
    4 EL Schlagsahne
    30 g weiche Butter
    1 TL Paprikapulver edelsüß
    Salz
    Pfeffer
    12 Cracker
    12 Pumpernickeltaler
    24 gefüllte Oliven mit Mandeln und Paprika
    1 EL Schnittlauchröllchen

    1
    Zubereiten: Frischkäse mit Sahne, Butter, Paprika, Salz und Pfeffer zu einer cremigen Masse verrühren. Die Käsecreme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf Cräcker und Pumpernickeltaler Rosetten spritzen.

    2
    Mit gefüllten Oliven und Schnittlauchröllchen garnieren, mit je einem Stick versehen und anrichten.


    Brenn- und Nährwerte
    für Käse- und Oliven-Canapés Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 631 kJ / 151 kcal 337 kJ / 81 kcal
    Eiweiß 4 g 2 g
    Kohlenhydrate 8 g 4 g
    Fett 11 g 6 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/24 des zubereiteten Rezepts

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten