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Die Spargelzeit genießen!
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Rezepte Kochen Snacks Herzhaftes aus dem Ofen
Dr. Oetker 2004-01-09 Hauptspeise,Snack,Vorspeise

Herzhaftes aus dem Ofen

Ein pikanter Snack mit Fetakäse, Cocktailtomaten und Geflügelwurst

    etwa 16 Stück

    Für das Backblech:

    etwas Fett

    Teig:

    400 g Weizenmehl
    1 Pck. Dr. Oetker Original Backin
    1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)
    100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
    50 ml Milch
    1/2 TL Salz
    1 Ei (Größe M)

    Belag:

    1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)
    200 g Fetakäse
    300 g Cocktailtomaten
    250 g Geflügelwurst im Stück

    Foto: Herzhaftes aus dem Ofen Vergrößern

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 40 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Herzhaftes aus dem Ofen Passende Produkte


    Rezept auf Rezeptwiese


    1
    Vorbereiten: Backblech fetten. Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 200°C
    Heißluft: etwa 180°C

    2
    Teig: Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) erst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe kurz zu einem glatten Teig verarbeiten.

    3
    Belag: Den Teig auf dem Backblech ausrollen und mit Crème légère bestreichen. Fetakäse grob zerbröckeln und auf dem Teig verteilen. Tomaten waschen und halbieren. Geflügelwurst in Scheiben schneiden und mit den Tomaten auf dem Teig verteilen. Backen.
    Einschub: unteres Drittel
    Backzeit: etwa 25 Min.

    Den pikanten Kuchen nach Belieben mit Kräutern, z. B. Basilikum, Kresse, Thymian bestreuen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Herzhaftes aus dem Ofen Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 944 kJ / 226 kcal 991 kJ / 237 kcal
    Eiweiß 8 g 8 g
    Kohlenhydrate 19 g 20 g
    Fett 13 g 14 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/16 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Herzhaftes aus dem Ofen Rezept

    Original Backin Crème légère Classic

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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