etwa 9 Stück
Für das Backblech:
Backpapier
Hefeteig:
500 g Weizenmehl Type 550
1 Pck. Dr. Oetker Trockenbackhefe
1 TL Zucker
2 TL Salz
40 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
250 ml lauwarmes Wasser
frisch gemahlener Pfeffer
Füllung:
150 g rote Paprikaschoten
2 EL tiefgekühlte gehackte, gemischte Kräuter
100 g Lachsschinken in Scheiben
100 g Emmentaler
50 g Greyerzer Käse
Außerdem:
1 EL Kondensmilch oder Milch
