Die Spargelzeit genießen!
Die Spargelzeit genießen!
Dr. Oetker 2004-06-23 Snack

Belegte Brotscheiben

Ein belegtes Bauernbrot mit Tomaten und Mais, schnell auf den Tisch

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    250 g Tomaten
    1 Zwiebel
    1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g)
    4 Scheiben Bauernbrot
    20 g Butter
    Salz
    frisch gemahlener Pfeffer
    1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)
    Curry
    gemahlener Kreuzkümmel
    40 g gehobelter Parmesan
    einige Basilikumblätter

    1
    Zubereiten: Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen und in Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen.

    2
    Bauernbrot mit Butter bestreichen, Tomaten- und Zwiebelscheiben darauf verteilen, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Crème légère mit Mais vermischen, mit Salz, Curry und Kreuzkümmel abschmecken. Parmesankäse auf den Scheiben verteilen, darauf die Creme. Die Brotscheiben mit Basilikumblättchen garnieren.


    Brenn- und Nährwerte
    für Belegte Brotscheiben Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 542 kJ / 130 kcal 1.192 kJ / 285 kcal
    Eiweiß 4 g 9 g
    Kohlenhydrate 13 g 29 g
    Fett 7 g 14 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Belegte Brotscheiben Rezept

    Crème légère Classic

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten