Aufstrich:
2 schwarze Oliven
1 Knoblauchzehe
40 g Butter
2 Sardellenfilets
1 EL Kapern
1 EL Cognac
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Baguettes:
etwa 200 g Baguette ( 2 kleine)
einige Blätter Kopfsalat (etwa 6)
2 Eier (Größe M)
1 EL Milch
1 Msp. Sambal Oelek
Salz
1 EL Olivenöl
1 kleine Zwiebel
etwa 180 g Fleischtomaten (2 Stück)
50 g luftgetrockneter Schinken in Scheiben
50 g Kalbsbraten-Aufschnitt in Scheiben
5 schwarze Oliven
