Die Spargelzeit genießen!
Die Spargelzeit genießen!
Dr. Oetker 2010-04-07 Hauptspeise

Spaghetti-Gesicht

Nudeln mit Hackfleischsoße für Kinder

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    1 Zwiebel
    2 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
    300 g Hackfleisch (halb und halb)
    1 Dose Mais (Abtropfgew. 285 g)
    1 grüne Paprikaschote
    1 Pck. passierte Tomaten (Füllgew. 400 g)
    Salz
    frisch gemahlener Pfeffer
    Oregano
    200 g Spaghetti
    1 Tomate
    1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)

    1
    Zubereiten: Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebelwürfel darin andünsten. Gehacktes zugeben und unter Rühren anbraten. Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. Paprikaschote putzen, einen Streifen zum Garnieren abschneiden, übrige Paprika in Würfel schneiden.
    Paprikawürfel, Mais - bis auf etwa 1 Esslöffel - und passierte Tomaten zu dem Fleisch geben, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und in 10 Min. mit Deckel bei schwacher Hitze kochen lassen.

    2
    Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Tomate waschen und nach Belieben zurechtschneiden.
    Die Fleischsoße auf einer Platte anrichten, Spaghetti bergförmig darauf verteilen. Mit Tomatenstücken, übriger Paprika und Mais ein "Gesicht" legen.
    Crème légère klecksweise auf der Fleischsoße verteilen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Spaghetti-Gesicht Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 561 kJ / 134 kcal 2.272 kJ / 543 kcal
    Eiweiß 6 g 25 g
    Kohlenhydrate 12 g 49 g
    Fett 7 g 27 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Spaghetti-Gesicht Rezept

    Crème légère Classic

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten