etwa 2 Portionen
Zutaten:
100 g tiefgekühlte Erbsen
250 g Champignons
100 g gekochter Schinken
250 g Bandnudeln
Salz
2 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
1 Be. Dr. Oetker Sahne plus Bouillon & Kräuter (200 g)
2012-01-31
Hauptspeise
Brenn- und Nährwerte
Pasta mit Schinken-Pilz-Soße
Bandnudeln mit einer sahnigen Soße aus Champignons, Erbsen und gekochtem Schinken
1
Vorbereiten:
Erbsen nach Packungsanleitung auftauen lassen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Schinken in feine Streifen schneiden.
2
Zubereiten:
Bandnudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und Pilze unter Wenden darin anbraten. Schinken, Erbsen und Sahne plus Bouillon & Kräuter zugeben und einmal aufkochen. Nudeln mit der Soße anrichten.
Brenn- und Nährwerte
für Pasta mit Schinken-Pilz-Soße Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 734 kJ / 176 kcal | 3.385 kJ / 810 kcal |
| Eiweiß | 8 g | 35 g |
| Kohlenhydrate | 21 g | 99 g |
| Fett | 6 g | 30 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/2 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Pasta mit Schinken-Pilz-Soße Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
