etwa 4 Portionen
Zutaten:
250 g rote Paprikaschoten
200 g Zucchini
250 g Spaghetti
Salz
2 EL Olivenöl
2 Be. Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter (je 125 g)
frisch gemahlener Pfeffer
1 Topf Basilikum
2006-12-04
Hauptspeise
Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen, kurz mit warmem Wasser abspülen.
Brenn- und Nährwerte
Gemüse-Spaghetti mit Crème légère
Spaghetti-Pfanne mit Zucchini und Paprika
1
Vorbereiten:
Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden, Zucchini waschen und in dünne Streifen schneiden. Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen, kurz mit warmem Wasser abspülen.
2
Zubereiten:
Öl in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse darin kurz andünsten, mit den Spaghetti und Crème légère vermengen, erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikumblättchen abzupfen und über die Spaghetti streuen.
Tipp:
- 15 g Butter in der Pfanne erhitzen, etwa 50 g Semmelbrösel darin kurz rösten und auf den Nudeln verteilen.
Brenn- und Nährwerte
für Gemüse-Spaghetti mit Crème légère Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 651 kJ / 156 kcal | 1.663 kJ / 398 kcal |
| Eiweiß | 4 g | 11 g |
| Kohlenhydrate | 19 g | 49 g |
| Fett | 7 g | 17 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Gemüse-Spaghetti mit Crème légère Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
