etwa 2 Portionen
Zutaten:
100 g gekochter Schinken
8 Salbeiblätter
1 EL Speiseöl
1 Be. Dr. Oetker Sahne plus Bouillon (200 g)
3 EL Zitronensaft
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
etwas Zucker
150 g Bandnudeln
Salz
2012-01-31
Hauptspeise
Brenn- und Nährwerte
Bandnudeln mit Zitronen-Sahne-Soße
Pikantes Nudelgericht mit einer sahnigen Soße mit gekochtem Schinken
1
Vorbereiten:
Schinken in feine Streifen schneiden. Salbei in fein schneiden.
2
Zubereiten:
Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Schinken und Salbei darin kurz anbraten. Sahne plus Bouillon, Zitronensaft und Finesse hinzufügen, einmal aufkochen. Mit Zucker abschmecken.
3
Bandnudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen und mit der Zitronen-Sahne-Soße servieren.
Brenn- und Nährwerte
für Bandnudeln mit Zitronen-Sahne-Soße Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 937 kJ / 224 kcal | 2.493 kJ / 597 kcal |
| Eiweiß | 8 g | 22 g |
| Kohlenhydrate | 27 g | 71 g |
| Fett | 9 g | 24 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/2 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Bandnudeln mit Zitronen-Sahne-Soße Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
