etwa 4 Portionen
Zutaten:
Salatsoße:
Abwandlung für Feldsalat mit Walnüssen: 1 kleine geschälte und entkernte Birne in sehr kleine Würfel schneiden und zusätzlich zur Salatsoße geben. 50 g Walnüsse grob hacken und den Salat mit den Nüssen anstelle des Eies bestreuen.
Abwandlung für Feldsalat mit Paprika: Zusätzlich 1/2 geputzte, in kleine Würfel geschnittene, rote Paprikaschote mit dem Ei über den Salat streuen.
Tipps:
Die Nährwerte gelten für das Grundrezept.
Buchtipp:
Dieses und viele weitere leckere Rezepte finden Sie im Buch Schulkochbuch aus dem
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 676 kJ / 161 kcal | 724 kJ / 173 kcal |
| Eiweiß | 3 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 5 g | 6 g |
| Fett | 14 g | 15 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
