etwa 6 Portionen
Für die Auflaufform:
Zutaten:
Abwandlung für einen Hackbraten mit Schafkäse: Die wie oben vorbereitete Fleischmasse zu einem Rechteck von etwa 25 x 20 cm auf den Semmelbröseln flach drücken. 200 g Schafkäse würfeln, längs auf der Mitte verteilen, die Fleischmasse darüber schlagen, zusammendrücken und zu einem länglichen Stück (25 x 12 cm) formen. Das Fleischstück mit der Nahtstelle nach unten in die gefettete Form geben. Weiter wie im Rezept angegeben verfahren.
Tipp:
Die Nährwerte gelten für das Grundrezept.
Dieses und viele weitere leckere Rezepte finden Sie im Buch Schulkochbuch aus dem
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 642 kJ / 153 kcal | 1.629 kJ / 388 kcal |
| Eiweiß | 13 g | 33 g |
| Kohlenhydrate | 3 g | 7 g |
| Fett | 10 g | 26 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/6 des zubereiteten Rezepts
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
