etwa 4 Portionen
Zutaten:
1 Brötchen vom Vortag
1 Bund Petersilie
1 Ei (Größe M)
500 g Hackfleisch (halb und halb)
Salz
1/2 TL Senf
frisch gemahlener Pfeffer
gemahlene Muskatnuss
200 g Gouda
1 kg mehlig kochende Kartoffel
1 geh. TL Kräuter der Provence
125 ml Milch oder Schlagsahne*
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
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| Brennwert | 585 kJ / 140 kcal | 2.911 kJ / 695 kcal |
| Eiweiß | 9 g | 44 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 39 g |
| Fett | 8 g | 40 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
