etwa 4 Portionen
Dressing:
5 EL Honig
3 EL Senf
1 EL gehackter Dill
1/2 TL Meerrettich (aus dem Glas)
Salat:
100 g Rucola (Rauke)
einige Salatblätter , z.B. Lollo Bionda
200 g geräucherter Lachs
Außerdem:
1 kleines Baguette
2 EL Butter
2 EL Honig

