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Die Spargelzeit genießen!
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Rezepte Kochen Fisch Gemüse-Garnelen-Omelett
Dr. Oetker 2008-10-31 Hauptspeise,Vorspeise

Gemüse-Garnelen-Omelett

Leichtes Omelett mit Pfannengemüse und Garnelen Sweet Chili

    etwa 2 Portionen

    Zutaten:

    400 g tiefgekühltes Pfannengemüse
    3 Eier (Größe M)
    5 EL Milch
    1 Be. Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter (125 g)
    Salz
    frisch gemahlener Pfeffer
    1 Pck. tiefgekühlte marinierte Garnelen Sweet Chili (200 g)
    gehackte Petersilie

    Foto: Gemüse-Garnelen-Omelett Vergrößern

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 20 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Gemüse-Garnelen-Omelett Passende Produkte


    Rezept auf Rezeptwiese


    1
    Zubereiten: Tiefgekühltes Gemüse in einer beschichteten Pfanne (Ø etwa 30 cm) 2 Min. unter Rühren erhitzen.
    Eier mit Milch, Crème légère verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, über das Gemüse geben und die Temperatur reduzieren.

    2
    Tiefgekühlte Garnelen Sweet Chili darauf verteilen und das Ganze mit Deckel bei schwacher Hitze etwa 15 Min. garen.

    3
    Das Omelett mit Petersilie bestreuen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Gemüse-Garnelen-Omelett Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 454 kJ / 109 kcal 2.205 kJ / 528 kcal
    Eiweiß 7 g 35 g
    Kohlenhydrate 5 g 23 g
    Fett 7 g 33 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/2 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Gemüse-Garnelen-Omelett Rezept

    Crème légère mit frischen Gartenkräutern

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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