Die Spargelzeit genießen!
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Dr. Oetker 2009-05-22 Hauptspeise

Ravioli-Käse-Auflauf

Ein schneller Auflauf mit Ravioli und Käse

    etwa 6 Portionen

    Zutaten:

    2 Dosen Ravioli in Tomatensoße (je 800 g)
    1/2 Bund Frühlingszwiebeln
    50 g Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke
    200 g geriebener Emmentaler

    Außerdem:

    etwas Fett

    1
    Vorbereiten: Backofen vorheizen. Ravioli auf einem Sieb gut abtropfen lassen, Tomatensoße dabei auffangen. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Auflaufform (etwa 20 x 30 cm, Inhalt etwa 2,5 l).
    Ober-/Unterhitze: etwa 200°C
    Heißluft: etwa 180°C

    2
    Zubereiten: Gustin mit einem Schneebesen unter die Tomatensoße rühren, so dass keine Klümpchen entstehen. Die Hälfte des Käses und die Frühlingszwiebelringe unterrühren.

    3
    Ravioli in der Auflaufform verteilen. Tomatensoße gleichmäßig darübergießen und restlichen Käse aufstreuen.
    Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 45 Min.

    Tipp:

    • Wenn Sie frische Raviolis aus dem Kühlregal verwenden, können Sie 300 ml beliebige Tomatensoße, wie im Rezept beschrieben, mitverarbeiten.

    Buchtipp:

    Dieses und viele weitere leckere Rezepte finden Sie im Buch Schulkochbuch aus dem Dr. Oetker Verlag - bestellbar auch in unserem Online-Shop.


    Brenn- und Nährwerte
    für Ravioli-Käse-Auflauf Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 531 kJ / 126 kcal 1.703 kJ / 405 kcal
    Eiweiß 6 g 19 g
    Kohlenhydrate 14 g 45 g
    Fett 5 g 17 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/6 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Ravioli-Käse-Auflauf Rezept

    Gustin Feine Speisestärke

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten