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Dr. Oetker 2007-04-03 Dessert

Heldenhafte Leuchttürme für Kinder

Ein fruchtiges Dessert mit Sauerkirschen und Joghurt

    etwa 6 Portionen

    Rote Grütze:

    1 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g)
    500 ml Kirschsaft (aus dem Gl., evtl. mit Wasser ergänzt)
    1 Pck. Dr. Oetker Rote Grütze mit Sago
    75 g Zucker

    Joghurt:

    500 g Joghurt (0,3% Fett)
    1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker

    Außerdem:

    100 g Dr. Oetker Vitalis Knusper Flakes

    Foto: Heldenhafte Leuchttürme für Kinder Vergrößern

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 40 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Heldenhafte Leuchttürme für Kinder Passende Produkte Passende Videos


    Rezept auf Rezeptwiese


    Und so wird es gemacht: Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

    1
    Vorbereiten: Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Lass die Kirschen auf einem Sieb abtropfen, fange den Saft dabei auf und ergänze ihn mit Wasser auf 500 ml.

    2
    Rote Grütze: Grütze-Pulver mit dem Zucker mischen und nach und nach mit mind. 6 Esslöffeln von der Flüssigkeit glatt rühren. Gib die übrige Flüssigkeit in einen Topf und koche sie auf. Ziehe den Topf vom Herd, rühre mit einem Schneebesen das angerührte Pulver ein. Stelle den Topf zurück auf den Herd und lass die Grütze unter Rühren kurz aufkochen.

    3
    Rühre die Kirschen mit einem Löffel unter die Grütze. Fülle die heiße Grütze in eine Rührschüssel, bedecke sie direkt mit Frischhaltefolie (so bildet sich keine Haut) und lass sie erkalten.

    4
    Joghurt: Gib den Joghurt in eine Schüssel und verrühre ihn mit dem Vanillin-Zucker.

    5
    Nimm die Folie von der Grütze und rühre sie mit einem Löffel durch. Schichte in Dessert- oder Trinkgläser immer abwechselnd Grütze und Joghurt, so dass du von jeder Sorte mind. 2 Schichten hast. Streue die Flakes als "Dach" obenauf. Das Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

    Tipps:

    • Du kannst anstelle des Schichtdesserts auch "Freche Fratzen" machen. Dafür gibst du die Grütze (wie auf dem Bild) als "Haare" und als "Mund" auf etwa 6 Teller. Für "Augen" und "Nase" nimmst du jeweils Kirschen aus der Grütze. Den Joghurt gießt du mit Hilfe eines Kännchens dazwischen. Streue die Flakes auf die "Haare" oder auf den Tellerrand.
    • Möchtest du dieses Rezept einmal ganz schnell machen, kannst du die Kirsch Grütze von Dr. Oetker aus dem Kühlregal nehmen - die schon fertig zubereitet ist.


    Brenn- und Nährwerte
    für Heldenhafte Leuchttürme für Kinder Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 456 kJ / 109 kcal 1.196 kJ / 285 kcal
    Eiweiß 2 g 6 g
    Kohlenhydrate 22 g 57 g
    Fett 1 g 3 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/6 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Heldenhafte Leuchttürme für Kinder Rezept

    Rote Grütze Himbeer-Geschmack mit Sago Vanillin-Zucker Vitalis Knusper Flakes

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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