Wir feiern Geburtstag
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Dr. Oetker 2007-04-03 Dessert

Fröhliches Früchte-Fondue für Kinder

Frisches Obst mit Pudding als Nachtisch für den Kindergeburtstag

    etwa 14 Portionen

    Schokoladen-Pudding:

    500 ml Milch
    4 geh. EL Zucker
    1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Schokolade

    Vanille-Pudding:

    500 ml Milch
    3 geh. EL Zucker
    1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack

    Außerdem:

    etwa 5 EL Milch
    1000 g gemischtes Obst , z. B. Erdbeeren, Weintrauben, Ananas, Äpfel

    Streusel:

    50 g Nüsse , gehackt
    50 g Kokosraspel
    50 g Sesamsamen
    50 g Haferflocken
    50 g Schokoladenstreusel
    Dr. Oetker Dekor Konfetti

    Und so wird es gemacht: Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

    1
    Vorbereiten: Stelle alle Zutaten abgewogen bereit.

    2
    Zubereiten: Verrühre für jede Puddingsorte getrennt das Puddingpulver mit dem Zucker und verrühre es nach und nach mit je mind. 6 Esslöffeln von 500 ml Milch glatt. Gib die übrige Milch in einen Kochtopf und koche sie auf. Nimm den Topf vom Herd und rühre das angerührte Puddingpulver mit einem Schneebesen hinein. Stelle den Topf wieder auf den Herd und koche den Pudding unter Rühren 1 Min. auf. Fülle den Pudding in eine Rührschüssel, bedecke den heißen Pudding direkt mit Frischhaltefolie und lass ihn erkalten.

    3
    Je nach Sorte wasche, putze, schäle die Früchte und trockne sie evtl. ab. Je nach Frucht schneide sie in kleinere Stücke, die Fruchtstücke müssen so groß bleiben, dass sie noch aufzuspießen sind.

    4
    Den erkalteten Pudding noch einmal gut durchrühren und jeweils so viel Milch unterrühren, dass er cremig wird.

    5
    Pudding, Fruchtstücke und Streuselzutaten in Schüsseln und Schälchen füllen. Das Obst mit Cocktailspießen aufspießen, in den Pudding tauchen und anschließend in die Streusel.

    Tipps:

    • Möchtest du weniger Portionen haben, bereite nur eine Puddingsorte zu und halbiere auch die Obst- und Nussmengen.
    • Möchtest du einmal das Fondue ganz schnell machen, kannst du den Sahne Pudding von Dr. Oetker aus dem Kühlregal nehmen, er ist schon fertig zubereitet.
    • Die Nüsse werden noch intensiver im Geschmack, wenn du diese vorher in einer beschichteten Pfanne unter Rühren goldbraun röstest.


    Brenn- und Nährwerte
    für Fröhliches Früchte-Fondue für Kinder Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 554 kJ / 132 kcal 989 kJ / 236 kcal
    Eiweiß 3 g 5 g
    Kohlenhydrate 18 g 33 g
    Fett 5 g 9 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/14 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Fröhliches Früchte-Fondue für Kinder Rezept

    Original Pudding Schokolade Original Pudding Vanille-Geschmack Dekor Konfetti

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten