Wir feiern Geburtstag
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Dr. Oetker 2009-07-03 Dessert

Erdbeerfeld für Kinder

Ein Quarkdessert mit frischen Erdbeeren und Müsli, ideal für Kinder

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    100 g Dr. Oetker Vitalis Knusper Flakes
    100 ml Milch
    250 g Speisequark (Magerstufe)
    1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack

    Zum Verzieren:

    25 g Dr. Oetker Vitalis Knusper Flakes
    etwas Dr. Oetker Back- & Speisefarben Grün
    etwa 100 g Erdbeeren

    Und so wird es gemacht: Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

    1
    Vorbereiten: Stelle alle Zutaten abgewogen bereit.

    2
    Zubereiten: Verteile die Knusper Flakes in einer rechteckigen Auflaufform (etwa 25 x 11 cm).
    Bereite Quarkfein nach Packungsanleitung, aber nur mit 100 ml Milch und 250 g Quark, zu. Verteile die Quarkcreme gleichmäßig auf den Flakes und streiche die Creme glatt. Stelle die Form in den Kühlschrank.

    3
    Verzieren: Gib die Flakes sowie einige Tropfen grüne Back- & Speisefarbe in einen Gefrierbeutel. Verschließe den Beutel gut und schüttle ihn kräftig, bis sich die Speisefarbe verteilt hat. Bestreue die Quarkcreme mit den angefärbten Flakes gleichmäßig. Wasche und putze die Erdbeeren. Schneide sie einmal längs durch und setze nun die Erdbeeren auf die Flakes.

    Tipp:

    • Statt frischer Erdbeeren können auch Schaumgummi-Erdbeeren verwendet werden.


    Brenn- und Nährwerte
    für Erdbeerfeld für Kinder Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 698 kJ / 165 kcal 1.101 kJ / 261 kcal
    Eiweiß 7 g 12 g
    Kohlenhydrate 26 g 40 g
    Fett 3 g 5 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Erdbeerfeld für Kinder Rezept

    Vitalis Knusper Flakes Quarkfein Erdbeer-Geschmack 4 Back- & Speisefarben

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten