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Dr. Oetker 2004-03-18 Dessert

Birnen-Tiramisu für Kinder

Ein einfaches Dessert mit Birnen und Quark für Kinder

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    600 g Birnen
    1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
    etwa Zitronensaft von 1/2 Zitrone
    4 EL Wasser
    50 g Löffelbiskuits

    Quarkmasse:

    1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack
    100 ml Milch
    250 g Speisequark (Magerstufe)

    Außerdem:

    100 g Dr. Oetker Vitalis Knusper Schoko

    Und so wird es gemacht: Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

    1
    Vorbereiten: Stelle alle Zutaten abgewogen bereit.

    2
    Zubereiten: Schäle und halbiere die Birnen. Schneide sie in 1 cm große Würfel. Gib die Birnen zusammen mit dem Vanillin-Zucker, Zitronensaft und Wasser in einen Topf und lass die Birnen bei schwacher Hitze 5 Min. mit Deckel dünsten.

    3
    Lege die Löffelbiskuits in eine rechteckige Auflaufform (25 x 11 cm). Verteile die Birnen darauf und lass alles etwa 30 Min. abkühlen.

    4
    Quarkmasse: Bereite Quarkfein nach Packungsanleitung, aber nur mit 100 ml Milch und 250 g Quark, zu. Verteile die Quarkmasse gleichmäßig auf den Birnen und streiche sie glatt.

    5
    Stelle die Form mind. 2 Std. in den Kühlschrank und bestreue die Tiramisu erst kurz vor dem Servieren mit dem Vitalis Knusper Schoko.


    Brenn- und Nährwerte
    für Birnen-Tiramisu für Kinder Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 495 kJ / 118 kcal 1.573 kJ / 375 kcal
    Eiweiß 4 g 14 g
    Kohlenhydrate 20 g 65 g
    Fett 2 g 6 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Birnen-Tiramisu für Kinder Rezept

    Vanillin-Zucker Quarkfein Vanille Geschmack Vitalis Knusper Schoko

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten