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Unsere Community 'Rezeptwiese'
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Rezepte Kinder-Rezepte Backen Kalter Hund für Kinder
Dr. Oetker 2003-07-09 Kaffeetafel

Kalter Hund für Kinder

Ein schokoladiger Kuchen ohne Backen mit Butterkeksen für den Geburtstag

    etwa 20 Stück

    Für die Kastenform (25 x 11 cm):

    etwas Fett
    Backpapier

    Schokoladencreme:

    150 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter
    450 g Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch
    150 g Kokosfett
    200 g Schlagsahne
    2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker

    Außerdem:

    etwa 250 g Butterkekse

    Foto: Kalter Hund für Kinder Vergrößern

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 40 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Kalter Hund für Kinder Passende Produkte


    Rezept auf Rezeptwiese


    Und so wird es gemacht: Lass dir bei den schwierigen Sachen von den Großen helfen.

    1
    Vorbereiten: Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Fette die Kastenform (25 x 11 cm) und lege sie mit Backpapier aus.

    2
    Schokoladencreme: Hacke beide Kuvertüren grob, schneide das Kokosfett in kleine Würfel und schmelze es zusammen mit der Sahne in einem Topf. Verrühre alles gut und rühre zuletzt den Vanillin-Zucker unter.

    3
    Lege die Kastenform mit einer Schicht Butterkeksen aus (Kekse evtl. zerbrechen). Gib nun so viel Schokoladencreme darauf, dass die Kekse bedeckt sind.

    4
    Gib darauf wieder Kekse, dann wieder Creme und mach so weiter, bis alles aufgebraucht ist. Die letzte Schicht sollen Kekse sein.

    5
    Stelle die Form über Nacht in den Kühlschrank, damit die Creme fest wird.

    6
    Löse das Gebäck mit einem Messer und mit Hilfe des Backpapiers aus der Form und stürze es vorsichtig auf eine Platte.

    7
    Ziehe das Backpapier vorsichtig ab und serviere das Gebäck am besten gekühlt und in Scheiben geschnitten.

    Tipp:

    • Nach Wunsch kannst du zusätzlich 1 Pck. Dr. Oetker Finesse Natürliches Orangenschalen-Aroma unter die Schokomasse rühren.


    Brenn- und Nährwerte
    für Kalter Hund für Kinder Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 2.219 kJ / 531 kcal 1.356 kJ / 325 kcal
    Eiweiß 6 g 4 g
    Kohlenhydrate 39 g 24 g
    Fett 39 g 24 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/20 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Kalter Hund für Kinder Rezept

    Kuvertüre Zartbitter Kuvertüre Vollmilch Vanillin-Zucker

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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