Unsere Community 'Rezeptwiese'
Unsere Community 'Rezeptwiese'
Dr. Oetker 2008-06-03 Kaffeetafel

Geburtstagskuchen für Kinder

Fruchtiger Kuchen mit Apfelkompott , Götterspeise und einem Zitronenguss

    etwa 16 Stück

    Für die Gugelhupfform (Ø 22 cm):

    etwas Fett

    Teig:

    1 Backm. Dr. Oetker Gugelhupf
    175 g weiche Margarine oder Butter
    3 Eier (Größe M)
    150 g stückiges Apfelkompott
    1 Btl. Dr. Oetker Götterspeise Himbeer-Geschmack

    Guss:

    1 Pck. Dr. Oetker Fruttina Zitronen-Geschmack
    200 ml warmes Wasser
    Dr. Oetker Zuckerstreusel

    Und so wird es gemacht: Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

    1
    Vorbereiten: Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Fette die Gugelhupfform. Heize den Backofen vor.
    Ober-/Unterhitze: etwa 170°C
    Heißluft: etwa 150°C

    2
    Teig: Gib die Backmischung in eine Rührschüssel. Füge Margarine oder Butter, Eier und Apfelkompott hinzu. Nun verarbeite alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 3 Min. zu einem glatten Teig.

    3
    Fülle 2/3 des Teiges in die Form. Unter den übrigen Teig rührst du die Götterspeise. Gib den gefärbten Teig auf den hellen Teig. Rühre mit einer Gabel spiralförmig ein Marmormuster ein. Schiebe die Form auf dem Rost auf der untersten Einschubleiste in den Backofen.
    Backzeit: etwa 55 Min.

    Lass den Kuchen erst 10 Min. in der Form stehen. Dann stürze ihn auf einen Kuchenrost und lass ihn erkalten.

    4
    Guss: Gib Fruttina und den Dekorzucker (liegt der Backmischung bei) in eine Schale. Verrühre beides mit dem Wasser mit Hilfe eines Schneebesens zu einem glatten Guss. Verteile mit Hilfe eines Esslöffels oder Pinsels den Guss auf dem Kuchen. "Klebe" die Süßigkeiten darauf.

    Tipps:

    • Natürlich kannst du den Kuchen auch mit Götterspeise Waldmeister-Geschmack zubereiten.
    • Für einen richtigen Geburtstagskuchen steckst du ein paar Kerzen auf.


    Brenn- und Nährwerte
    für Geburtstagskuchen für Kinder Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 402 kJ / 95 kcal 914 kJ / 217 kcal
    Eiweiß 2 g 4 g
    Kohlenhydrate 12 g 26 g
    Fett 5 g 11 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/16 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Geburtstagskuchen für Kinder Rezept

    Gugelhupf Götterspeise Himbeer-Geschmack Fruttina Zitronen-Geschmack Zucker Streusel

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten