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Wir feiern Geburtstag
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Rezepte Kinder-Rezepte Backen Dominosteine für Kinder
Dr. Oetker 2010-09-09 Kaffeetafel

Dominosteine für Kinder

Knusprige Plätzchen mit feiner Kakaonote für Kinder

    etwa 40 Stück

    Für das Backblech:

    Backpapier

    Knetteig:

    250 g Weizenmehl
    1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
    2 gestrichene EL Dr. Oetker Kakao
    1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
    1 Pck. Dr. Oetker Finesse Natürliches Orangenschalen-Aroma
    1 Pr. Salz
    100 g weiche Butter oder Margarine
    100 g Zuckerrübensirup
    1 EL Milch

    Guss:

    50 g Puderzucker
    etwa 2 TL Wasser

    Foto: Dominosteine für Kinder Vergrößern

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 40 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Dominosteine für Kinder Passende Produkte Passende Videos


    Rezept auf Rezeptwiese


    Und so wird es gemacht: Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

    1
    Vorbereiten: Stelle alle Zutaten abgewogen bereit.

    2
    Knetteig: Mische Mehl mit Backin in einer Rührschüssel. Füge die übrigen Zutaten hinzu und verarbeite alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem Teig. Forme aus dem Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche einen rechteckigen Teigblock: 10 x 10 cm und 2,5 cm hoch. Lege diesen in Frischhaltefolie gewickelt mind. 45 Min. in den Kühlschrank. Belege das Backblech mit Backpapier. Heize den Backofen vor.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    3
    Halbiere den Teigblock und schneide von jeder Teigstange vorsichtig 1/2 cm breite Scheiben ab. Lege diese auf das Backblech. Schiebe das Blech in den Backofen.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 12 Min.

    Foto: Dominosteine für Kinder Vergrößern

    Ziehe die Plätzchen vorsichtig mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost und lass sie erkalten.

    4
    Guss: Siebe den Puderzucker in eine kleine Schale und verrühre ihn mit dem Wasser zu einem dickflüssigen Guss. Fülle den Guss in einen kleinen Gefrierbeutel. Verschließe diesen, schneide eine kleine Ecke ab und verziere die Dominosteine mit Punkten.

    Tipp:

    • Du kannst den Zuckerrübensirup auch durch Honig austauschen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Dominosteine für Kinder Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 1.613 kJ / 385 kcal 225 kJ / 54 kcal
    Eiweiß 5 g 1 g
    Kohlenhydrate 55 g 8 g
    Fett 16 g 2 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/40 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Dominosteine für Kinder Rezept

    Original Backin Kakao zum Backen Vanillin-Zucker Finesse Natürliches Orangenschalen Aroma

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    Knetteig Plätzchen ABC

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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