Go

Unsere Community 'Rezeptwiese'
Unsere Community 'Rezeptwiese'
Rezepte Kinder-Rezepte Backen Bananenschnitten für Kinder
Dr. Oetker 2004-03-18 Kaffeetafel

Bananenschnitten für Kinder

Ein cremiger Kuchen vom Blech mit Bananen für Kinder

    etwa 8 Stück

    Für das Backblech (40 x 30 cm):

    etwas Fett
    Backpapier

    Teig:

    1 Backm. Dr. Oetker Schoko Muffins
    1 Ei (Größe M)
    100 ml Milch
    125 ml Speiseöl
    1 Banane , reif
    etwas Zitronensaft

    Belag:

    1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack
    200 g kalte Schlagsahne
    125 g Speisequark (Magerstufe)

    Foto: Bananenschnitten für Kinder

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 40 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Bananenschnitten für Kinder Passende Produkte


    Rezept auf Rezeptwiese


    Und so wird es gemacht: Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

    1
    Vorbereiten: Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Fette die Hälfte des Backblechs (40 x 15 cm), belege es mit Backpapier und knicke an der offenen Seite mehrmals, so dass ein Rand entsteht. Heize den Backofen vor.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C

    2
    Teig: Gib die Backmischung in eine Rührschüssel, füge Ei, Milch und Öl hinzu. Nun verrühre alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig. Rühre zum Schluss die Schoko-Tropfen (liegen der Backmischung bei) unter. Streiche den Teig gleichmäßig, z. B. mit einem Tortenheber auf das Backblech.

    3
    Schäle die Banane und schneide sie in etwa 3 mm dünne Scheiben und vermische sie mit etwas Zitronensaft, damit sie nicht braun werden. Belege eine Hälfte des Teiges mit den Bananenscheiben. Schiebe das Blech in den Backofen.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 15 Min.

    4
    Löse erst das Gebäck am Backblechrand, ziehe es dann mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost und lass es erkalten.

    5
    Lege die Gebäckplatte auf eine Arbeitsfläche. Halbiere die Gebäckplatte so, dass du eine Hälfte mit Bananenscheiben und eine ohne hast. Drehe die Hälfte ohne Bananenscheiben um.

    6
    Schlage die Paradies Creme mit der Sahne in einem Rührbecher mit einem Mixer (Rührstäbe) etwa 2 Min. auf höchster Stufe auf. Rühre den Quark kurz unter. Streiche die Creme gleichmäßig auf die umgedrehte Gebäckplatte.

    7
    Lege die Gebäckplatte mit Bananen darauf und schneide das Rechteck in etwa 8 Schnitten.

    Tipps:

    • Nach Belieben kannst du die Schnitten mit geschmolzener Schokolade besprenkeln.
    • Serviere die Schnitten in den Papierbackförmchen, diese etwas auseinander ziehen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Bananenschnitten für Kinder Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 1.193 kJ / 284 kcal 1.819 kJ / 433 kcal
    Eiweiß 5 g 7 g
    Kohlenhydrate 28 g 42 g
    Fett 17 g 26 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/8 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Bananenschnitten für Kinder Rezept

    Schoko Muffins Paradies Creme Vanille Geschmack

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

    Top 10 Rezepte für:

    Detailsuche

    Rezept-Abo

    Jede Woche ein kostenloses Rezept

    Rezept-Hefte

    Rezeptideen zum Download

    Tipps und Tricks

    Expertentipps aus der Versuchsküche

    RSS-Feed Rezepte

    Die neuesten Rezepte per RSS-Feed

    tv.gusto Rezepte

    Die aktuellen Rezepte aus der Sendung "Backen!"