etwa 4 Portionen
Zutaten:
1 Be. Dr. Oetker Rote Grütze (500 g) oder Kirsch Grütze
500 g Kefir
150 g Joghurt
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 EL Zucker
2001-06-28
Dessert
Brenn- und Nährwerte
Kaltschale mit Kefir
Ein fruchtiges Dessert mit Grütze und Kefir
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Kaltschale mit Kefir Passende Produkte Passende Videos
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Kalte Ente
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Kiwi-Ananas-Bowle
1
Zubereiten:
Rote Grütze bzw. Kirsch Grütze kurz durchrühren und einige größere Fruchtstücke davon zum Verzieren beiseite stellen. Kefir, Joghurt, Vanillin-Zucker und Zucker in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen gut verrühren und 8 EL davon zum Verzieren beiseite stellen. Unter die übrige Kefirmenge die übrige Fruchtgrütze rühren und alles auf 4 tiefe Teller verteilen.
2
Zum Verzieren je 2 EL weißen Kefir und die übrigen Fruchtstücke in die Mitte geben. Nach Wunsch mit einem Holzstäbchen ein Muster durch den Kefir ziehen und sofort servieren.
Brenn- und Nährwerte
für Kaltschale mit Kefir Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 173 kJ / 41 kcal | 1.014 kJ / 241 kcal |
| Eiweiß | 1 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 41 g |
| Fett | 1 g | 4 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Kaltschale mit Kefir Rezept
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Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
