etwa 4 Portionen
Zutaten:
250 g frische oder tiefgekühlte Erdbeeren
500 ml Buttermilch
1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack
2003-02-12
Getränk
Brenn- und Nährwerte
Erdbeer-Buttermilch-Shake
Ein cremiger Shake mit Erdbeeren und Buttermilch, ideal für den Sommer
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Erdbeer-Buttermilch-Shake Passende Produkte
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Drachenblut
nächstes Rezept:
Erdbeer-Lime-Drink
1
Vorbereiten:
Frische Erdbeeren waschen, putzen und pürieren. Oder tiefgekühlte Erdbeeren auftauen lassen und mit dem entstandenem Saft pürieren.
2
Zubereiten:
Buttermilch in eine Rührschüssel gießen, Quarkfein zugeben und mit einem Schneebesen glatt rühren. Auf 4 hohe Trinkgläser verteilen. Erdbeerpüree darauf gießen und den Drink gut gekühlt mit einem Strohhalm servieren.
Tipps:
- Statt Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack können Sie auch Zitronen-Geschmack verwenden und den Shake mit anderen Früchten zubereiten.
- Am besten schmeckt der Shake mit kalter Buttermilch.
Brenn- und Nährwerte
für Erdbeer-Buttermilch-Shake Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 248 kJ / 59 kcal | 499 kJ / 119 kcal |
| Eiweiß | 2 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 22 g |
| Fett | < 1 g | 1 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Erdbeer-Buttermilch-Shake Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
