Lecke Rezeptideen für herrlich fruchtige und erfrischende Getränke
Lecke Rezeptideen für herrlich fruchtige und erfrischende Getränke
Dr. Oetker 2000-03-27 Getränk

Crème-fraîche-Drinks

Erfrischende Getränke für den Sommer mit Waldmeister und Orange

    etwa 8 Portionen

    Crème-fraîche-Drink "Waldmeister":

    1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
    100 ml Waldmeistersirup
    200 ml Bittere Orangenlimonade , z. B. Schweppes

    Crème-fraîche-Drink "Orange":

    1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
    300 ml Orangensaft
    1 Pck. Dr. Oetker Finesse Natürliches Orangenschalen-Aroma

    Außerdem:

    Orangensaft
    1 Btl. Dr. Oetker Götterspeise Zitronen-Geschmack

    1
    Crème-fraîche-Drink "Waldmeister": Alle Zutaten in einen Rührbecher geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) schaumig rühren. Drink auf 4 Cocktailgläser verteilen und nach Belieben mit vorbereiteten Fruchtspießen (z. B. mit Karambole, Erdbeeren, Apfel) garniert sofort servieren.

    2
    Crème-fraîche-Drink "Orange": Alle Zutaten in einen Rührbecher geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) schaumig rühren. 4 Cocktailgläser mit dem Rand jeweils in etwas Orangensaft tauchen, dann in Götterspeisenpulver. Drink auf die Cocktailgläser verteilen und nach Belieben mit Orangenscheiben oder -schale garniert sofort servieren.

    Tipps:

    • Für den Crème-fraîche-Drink "Waldmeister" können Sie entsprechend dem Orangen-Drink die Glasränder zunächst in Flüssigkeit, dann in Dr. Oetker Götterspeisenpulver tauchen.
    • Sie können die Drinks auch mit einem Pürierstab schaumig rühren.


    Brenn- und Nährwerte
    für Crème-fraîche-Drinks Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 608 kJ / 146 kcal 757 kJ / 183 kcal
    Eiweiß 2 g 2 g
    Kohlenhydrate 13 g 17 g
    Fett 9 g 11 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/8 des zubereiteten Rezepts

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten