etwa 4 Portionen
Zutaten:
800 ml frisch gepresster Orangensaft
300 ml trockener Rotwein
50 ml Aprikosenlikör
5 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
2 Btl. Glühweingewürz (Glüh-fix)
etwa 3 Msp. gemahlener Zimt
2 Karambolen (Sternfrüchte)
2000-03-27
Getränk
Brenn- und Nährwerte
Weihnachtlicher Stern-Punsch
Das Richtige für kalte Abende mit Orangensaft und Rotwein
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Weihnachtlicher Stern-Punsch Passende Produkte
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Tee-Zucker
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Weihnachtlicher Teepunsch
1
Zubereiten:
Orangensaft, Rotwein und Aprikosenlikör mit Vanillin-Zucker in einem Kochtopf verrühren und erhitzen. Glüh-fix-Beutel in der heißen Flüssigkeit etwa 10 Min. ziehen lassen, dann leicht ausdrücken und entfernen. Punsch mit etwas Zimt abschmecken.
2
Sternfrüchte waschen, in etwa ½ cm dicke Scheiben schneiden, die Kerne entfernen und in den Punsch geben.
Tipp:
- Gefüllte Punschgläser mit einem Fruchtspieß dekorieren. Dazu jeweils eine Sternfrucht-Scheibe zwischen 2 Kirschen (z. B. Beleg-, Kaiser-, Maraschino- oder Amarenakirsche) auf einen Holzspieß stecken. Spieß über die Gläser legen.
Brenn- und Nährwerte
für Weihnachtlicher Stern-Punsch Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 285 kJ / 68 kcal | 1.036 kJ / 247 kcal |
| Eiweiß | 1 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 10 g | 37 g |
| Fett | < 1 g | 1 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Weihnachtlicher Stern-Punsch Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
