Feuerzangenbowle mit Orangennote

Vorbereiten: Feuerzangenbowle-Set nach Packungsanleitung vorbereiten.

Zubereiten: Finesse, Nelken und Zimtstangen in einen Tee- oder Kaffeefilter (aus Papier) geben, diesen gut verschließen und mit Rotwein, Orangensaft und Vanille-Zucker langsam im Feuerzangenbowle-Gefäß bei mittlerer Hitze erwärmen.
Die Zuckerzange mit dem Zuckerhut über das Gefäß legen. Den Zuckerhut mit etwas Rum beträufeln und am besten mit einem langen Streichholz anzünden. Übrigen Rum nach und nach vorsichtig mit einer langstieligen Schöpfkelle nachgießen, bis der Zucker vollständig in den Wein getropft ist.
Vor dem Servieren den Gewürzbeutel entfernen und nach Wunsch dekorativ Orangenscheiben oder Orangenschalen an die Gläser hängen.