etwa 6 Gläser je 200 ml
Zutaten:
500 g Brombeeren (vorbereitet gewogen)
500 g Himbeeren (vorbereitet gewogen)
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma
1 Pck. Dr. Oetker Gelierzucker für Beeren Konfitüre & Gelee
2010-05-07
Frühstück
Brenn- und Nährwerte
Brombeer-Himbeer-Konfitüre
Ein fruchtiger Aufstrich für das tägliche Frühstück
1
Vorbereiten:
Brombeeren und Himbeeren verlesen. Jeweils 500 g abwiegen.
2
Zubereiten:
Früchte und Finesse mit Gelierzucker für Beeren Konfitüre in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.
1 Portion = 25 g
Brenn- und Nährwerte
für Brombeer-Himbeer-Konfitüre Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert | 681 kJ / 161 kcal | 171 kJ / 40 kcal |
| Eiweiß | 1 g | < 1 g |
| Kohlenhydrate | 37 g | 9 g |
| Fett | < 1 g | < 1 g |
Verwendete Produkte im Brombeer-Himbeer-Konfitüre Rezept
Finesse Natürliches Bourbon-Vanille Aroma Gelierzucker für Beeren Konfitüre & Gelee
Passende Videos
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
|
Gelingt leicht |
|
|
Etwas Übung erforderlich |
|
|
Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
 |
bis 20 Minuten |
 |
bis 40 Minuten |
 |
bis 60 Minuten |
|
|
bis 80 Minuten |
|
|
bis 100 Minuten |
|
|
bis 120 Minuten |
