etwa 7 Gläser je 200 ml
Zutaten:
500 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen)
350 g Äpfel (vorbereitet gewogen)
150 ml Limettensaft (von etwa 2 Limetten)
1/2 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker
2002-05-22
Dessert,Frühstück
Brenn- und Nährwerte
Erdbeer-Apfel-Limetten-Grütze
Eine Fruchtgrütze mit Erdbeeren und Äpfeln als erfrischendes Dessert
1
Vorbereiten:
Erdbeeren waschen, putzen, fein schneiden und 500 g abwiegen. Äpfel schälen, vierteln, in ½ cm dicke Scheiben schneiden und 350 g abwiegen. Limetten auspressen und 150 ml Saft abmessen.
2
Zubereiten:
Früchte und Limettensaft in einem Kochtopf mit Extra Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.
Tipp:
- Schwarzer Johannisbeernektar gibt in kleinen Mengen der Grütze für lange Zeit eine besonders schöne Farbe.
Brenn- und Nährwerte
für Erdbeer-Apfel-Limetten-Grütze Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert | 497 kJ / 118 kcal | 777 kJ / 184 kcal |
| Eiweiß | < 1 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 27 g | 42 g |
| Fett | < 1 g | 1 g |
Verwendete Produkte im Erdbeer-Apfel-Limetten-Grütze Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
