Entdecken Sie die Welt des Einmachens!
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Farbenfrohe Rezeptideen
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Dr. Oetker 2001-05-07 Frühstück

Apfel-Birnen-Grütze

Eine fruchtige Grütze mit Äpfeln, Birnen und Rosinen für jede Jahreszeit

    etwa 7 Gläser je 200 ml

    Zutaten:

    350 g Äpfel (vorbereitet gewogen)
    350 g Birnen (vorbereitet gewogen)
    200 ml Apfelsaft
    50 g Rosinen
    50 g Dr. Oetker Mandeln gehackt
    1/2 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker (250 g)

    1
    Vorbereiten: Äpfel und Birnen schälen, grob würfeln und je 350 g abwiegen.

    2
    Zubereiten: Früchte, Apfelsaft, Rosinen und Mandeln in einem Kochtopf mit Extra Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Apfel-Birnen-Grütze Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion
    Brennwert 644 kJ / 152 kcal 1.006 kJ / 238 kcal
    Eiweiß 1 g 2 g
    Kohlenhydrate 31 g 48 g
    Fett 2 g 4 g

    Verwendete Produkte
    im Apfel-Birnen-Grütze Rezept

    Mandeln gehackt Extra Gelierzucker 2:1

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten