etwa 7 Gläser je 200 ml
Zutaten:
600 ml frisch gepresster Orangensaft (von etwa 8 Orangen)
300 ml frisch gepresster Zitronensaft (von etwa 6 Zitronen)
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Natürliches Orangenschalen-Aroma
1 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker
2000-03-16
Frühstück
Brenn- und Nährwerte
Orangen-Zitronen-Gelee
So kommen Zitrusfrüchte auf´s Brot
1
Vorbereiten:
Orangen und Zitronen getrennt auspressen. 600 ml Orangen- und 300 ml Zitronensaft abmessen.
2
Zubereiten:
Fruchtsäfte in einem Kochtopf mit Finesse und Extra Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.
1 Portion = 25 g
Brenn- und Nährwerte
für Orangen-Zitronen-Gelee Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert | 807 kJ / 190 kcal | 203 kJ / 48 kcal |
| Eiweiß | 1 g | < 1 g |
| Kohlenhydrate | 45 g | 11 g |
| Fett | < 1 g | < 1 g |
Verwendete Produkte im Orangen-Zitronen-Gelee Rezept
Finesse Natürliches Orangenschalen Aroma Extra Gelierzucker 2:1
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Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
