etwa 7 Gläser je 200 ml
Zutaten:
800 g tiefgekühlte Sauerkirschen
100 g Zwiebeln (vorbereitet gewogen)
100 g getrocknete Feigen (Soft-Feigen)
100 ml schwarzer Johannisbeernektar
100 ml Himbeeressig
1 gestr. TL gerebelter Rosmarin
etwa 1 TL Salz
Pfeffer
1/2 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker (250 g)
