etwa 7 Gläser je 200 ml
Zutaten:
25 g Sesamsamen
400 g Nektarinen (vorbereitet gewogen)
200 g rote Paprikaschoten (vorbereitet gewogen)
175 g rote Zwiebeln (vorbereitet gewogen)
100 g Frühlingszwiebeln (vorbereitet gewogen)
200 ml Himbeeressig
1/2 Pck. Dr. Oetker Extra Gelierzucker (250 g)
1 TL Salz
1/2 gestr. TL gemahlener Koriander
1/2 gestr. TL gemahlener Zimt
1/2 gestr. TL gemahlener Ingwer
1 Msp. gemahlene Gewürznelken
etwa 1 1/2 TL Tabascosoße
