Unsere Community 'Rezeptwiese'
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Dr. Oetker 2010-08-05 Dessert

Süßes Herzdessert

Cremiges Dessert mit Rotweincreme zum Muttertag oder Valentinstag

    etwa 5 Portionen

    Rotweincreme:

    1 Pck. Dr. Oetker Rotwein Creme
    125 g kalte Schlagsahne
    125 g Speisequark (Magerstufe)

    Zum Verzieren:

    frisches Obst , z. B. Johannisbeeren
    Dr. Oetker Dessertschmuck Streuselmix Pink
    Dr. Oetker Dessertschmuck Zuckerfiguren

    1
    Rotweincreme: Rotweincreme nur mit Rotwein (liegt der Packung bei) und Sahne nach Packungsanleitung zubereiten, zuletzt Quark mit dem Mixer (Rührstäbe) unterrühren.

    2
    Einen Herzausstecher (Ø etwa 7 cm) auf einen Dessertteller legen. Die Creme mit Hilfe von 2 Esslöffeln in das Herz füllen. Ausstecher vorsichtig entfernen. Übrige Creme ebenso in Form bringen. Creme 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

    3
    Verzieren: Obst waschen, putzen und evtl. zerkleinern.

    4
    Rotweinherzen vor dem Verzehr mit Dessertschmuck verzieren und mit Obst anrichten.


    Brenn- und Nährwerte
    für Süßes Herzdessert Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 744 kJ / 177 kcal 823 kJ / 195 kcal
    Eiweiß 5 g 5 g
    Kohlenhydrate 18 g 20 g
    Fett 7 g 8 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/5 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Süßes Herzdessert Rezept

    Rotwein Creme Dessertschmuck Streuselmix Pink Dessertschmuck Zuckerfiguren

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten