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Rezepte Desserts Pudding & Cremespeisen Schoko-Aprikosen-Dessert mit Johannisbeeren
Dr. Oetker 2010-02-24 Dessert

Schoko-Aprikosen-Dessert mit Johannisbeeren

Eine lockere Mousse mit Johannisbeeren und leichter Aprikosennote

    etwa 6 Portionen

    Zutaten:

    150 g rote Johannisbeeren
    125 g Neapolitaner-Schnitten (Wiener Waffeln)
    150 g Aprikosenkonfitüre
    4 EL Aprikosenlikör oder -schnaps
    2 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
    1 Pck. Dr. Oetker Mousse au Chocolat feinherb
    250 ml kalte Milch

    Foto: Schoko-Aprikosen-Dessert mit Johannisbeeren Vergrößern

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 20 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Schoko-Aprikosen-Dessert mit Johannisbeeren Passende Produkte Passende Videos


    Rezept auf Rezeptwiese


    1
    Vorbereiten: Johannisbeeren waschen, Beeren von den Rispen streifen.

    2
    Zubereiten: Die Waffeln etwas zerkleinern. Konfitüre mit Likör oder Schnaps verrühren. Sahnesteif unterrühren und die Johannisbeeren unterheben. Mousse nach Packungsanleitung mit 250 ml Milch aufschlagen.

    3
    Waffelstücke, Konfitüre und Mousse schichtweise in eine Glasschüssel oder Dessertgläser geben und etwa 1 Std. in den Kühlschrank stellen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Schoko-Aprikosen-Dessert mit Johannisbeeren Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 907 kJ / 216 kcal 1.248 kJ / 297 kcal
    Eiweiß 3 g 5 g
    Kohlenhydrate 33 g 46 g
    Fett 6 g 8 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/6 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Schoko-Aprikosen-Dessert mit Johannisbeeren Rezept

    Sahnesteif Mousse au Chocolat Fein herb

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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