Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Dr. Oetker 2007-02-26 Dessert

Puddingwürfel-Variationen

Ein Vanilledessert mit Mandeln, Kokos, Schokolade oder Haselnüssen

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    2 Pck. Dr. Oetker Gala Feines Schokoladen-Puddingpulver
    100 g Zucker
    700 ml Milch

    Außerdem:

    Kokosraspel , gemahlene oder gehobelte Mandeln oder Haselnusskerne, Schokoladenraspel, Kakaopulver

    1
    Vorbereiten: Kokosraspel, Mandeln oder Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Eine rechteckige Auflaufform (etwa 23 x 17 cm) mit kaltem Wasser ausspülen.

    2
    Zubereiten: Beide Päckchen Pudding nach Packungsanleitung, aber nur mit insgesamt 700 ml Milch, zubereiten. Den Pudding in die Form geben, glatt streichen und zum Erkalten die Oberfläche des heißen Puddings direkt mit Frischhaltefolie belegen.

    3
    Den erkalteten Pudding auf ein Brett stürzen und in etwa 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Die Puddingwürfel je nach Belieben in Nüssen oder Streuseln wälzen und servieren.

    Rezept in "BACKEN!" bei tv.gusto veröffentlicht.


    Brenn- und Nährwerte
    für Puddingwürfel-Variationen Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 571 kJ / 136 kcal 1.297 kJ / 308 kcal
    Eiweiß 3 g 8 g
    Kohlenhydrate 21 g 49 g
    Fett 4 g 9 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Puddingwürfel-Variationen Rezept

    Gala Feiner Schokoladen-Pudding

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    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten