etwa 4 Portionen
Zutaten:
1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Schokolade
50 g Zucker
500 ml Milch
8 Schoko-Nuss-Konfekt-Kugeln
1/2 Rö. Dr. Oetker Rum-Aroma
200 g kalte Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
20 g Dr. Oetker Haselnüsse gehackt
2002-07-09
Dessert
Konfekt-Kugeln grob hacken.
Die Sahne mit Sahnesteif und übrigem Zucker steif schlagen. Schoko-Dessert in
4 Glasschälchen füllen (4 Esslöffel zurückbehalten). Die Sahne jeweils auf die Mitte des Desserts geben und je 1 Esslöffel der Schokocreme darüber geben, mit den gehackten Nüssen bestreuen.
Brenn- und Nährwerte
Knuspriges Schoko-Dessert
Ein cremiges Dessert mit Schoko-Nuss-Konfekt-Kugeln
1
Zubereiten:
Puddingpulver mit 40 g Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 Esslöffeln von der Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding erneut auf den Herd geben und unter Rühren mind. 1 Min. kochen lassen. Pudding in eine Rührschüssel geben und Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen, damit sich keine Haut bildet. Pudding erkalten lassen.Konfekt-Kugeln grob hacken.
2
Kalten Pudding mit dem Mixer (Rührstäbe) cremig rühren. Aroma und Schoko-Nuss-Konfekt unterrühren.Die Sahne mit Sahnesteif und übrigem Zucker steif schlagen. Schoko-Dessert in
4 Glasschälchen füllen (4 Esslöffel zurückbehalten). Die Sahne jeweils auf die Mitte des Desserts geben und je 1 Esslöffel der Schokocreme darüber geben, mit den gehackten Nüssen bestreuen.
Brenn- und Nährwerte
für Knuspriges Schoko-Dessert Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 908 kJ / 215 kcal | 2.106 kJ / 499 kcal |
| Eiweiß | 4 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 18 g | 41 g |
| Fett | 14 g | 33 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Knuspriges Schoko-Dessert Rezept
Original Pudding Schokolade Rum Aroma Sahnesteif Haselnüsse gehackt
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Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
