Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Dr. Oetker 2008-11-03 Dessert

Karamell-Nuss-Pudding

Ein cremiges Dessert mit Nüssen

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    30 g Nüsse , z. B. Walnüsse
    1 Pck. Dr. Oetker Gala Puddingpulver Karamell
    60 g Zucker (etwa 3 gehäufte Esslöffel)
    500 ml Milch

    1
    Zubereiten: Nüsse hacken. Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 Esslöffeln von der Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen lassen.

    2
    Nüsse unter den Pudding rühren, in eine Dessertschale füllen und kalt stellen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Karamell-Nuss-Pudding Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 581 kJ / 138 kcal 916 kJ / 218 kcal
    Eiweiß 4 g 6 g
    Kohlenhydrate 19 g 30 g
    Fett 5 g 8 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Karamell-Nuss-Pudding Rezept

    Gala Karamell

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten