Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Dr. Oetker 2009-12-16 Dessert

Italienische Verführung

Ein cremiges Dessert mit Ananasstücken und Schokoladenkeksen

    etwa 5 Portionen

    Zutaten:

    1 Dose Ananasstücke (Abtropfgew. 135 g)
    150 g Schokoladenkekse
    3 EL kalter Espresso oder starker Kaffee oder Kaffeelikör
    150 ml kalte Milch
    150 g kalte Schlagsahne
    1 Pck. Dr. Oetker Tiramisu Creme

    1
    Vorbereiten: Ananas auf einem Sieb abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen. Schokoladenkekse grob zerkleinern.

    2
    Zubereiten: Ananas in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Zerkleinerte Kekse, Espresso oder Kaffee oder Likör und 3 EL von dem Saft hinzufügen und alles verrühren. Die Hälfte in Dessertgläser oder einer Schale verteilen.

    3
    Milch und Sahne in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Die Hälfte der Creme auf die Keksmischung in die Dessertgläser oder die Schale verteilen.
    Übrige Keksmischung einfüllen und mit dem Rest der Creme bedecken. Die Creme mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

    Tipp:

    • Vor dem Servieren nach Wunsch mit Kakao und Kaffee-/Espressopulver bestreuen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Italienische Verführung Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 1.034 kJ / 246 kcal 1.429 kJ / 340 kcal
    Eiweiß 3 g 5 g
    Kohlenhydrate 27 g 37 g
    Fett 14 g 19 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/5 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Italienische Verführung Rezept

    Creme Tiramisu

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten