etwa 6 Stück
Für 6 Puddingformen mit Belüftungsdeckel (Inhalt je 150 ml):
Pudding:
22 Pfefferminz- Schokoladentäfelchen , z. B. After Eight
2 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
850 ml Milch
80 g Zucker
2008-12-16
Dessert
Brenn- und Nährwerte
Hüpfchen mit Minzsoße
Ein cremiges Dessert mit After Eight
1
Vorbereiten:
12 Pfefferminz-Schokoladentäfelchen beiseitestellen und die übrigen grob hacken. Die Puddingformen mit kaltem Wasser ausspülen und auf ein Brett oder Tablett stellen.
2
Pudding:
Pudding nach Packungsanleitung, aber nur mit 850 ml Milch und 80 g Zucker, zubereiten. Die Hälfte des Puddings gleichmäßig in den Förmchen verteilen und je 1 Pfefferminz-Schokoladentäfelchen darauflegen. Die gehackten Pfefferminz-Schokoladentäfelchen unter den übrigen Pudding rühren und gleichmäßig in den Förmchen verteilen. Die Förmchen verschließen und mind. 2 Std. oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
3
Verzieren:
Von den Puddingformen den Deckel abmachen, in Dessertschälchen oder kleine Teller stürzen, den Belüftungsdeckel öffnen und die Formen entfernen. (Die beim Stürzen entstandene "Minzsoße" dazu servieren). Mit den übrigen Pfefferminz-Schokoladentäfelchen dekorieren.
Brenn- und Nährwerte
für Hüpfchen mit Minzsoße Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 663 kJ / 157 kcal | 1.303 kJ / 309 kcal |
| Eiweiß | 3 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 27 g | 52 g |
| Fett | 4 g | 9 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/6 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Hüpfchen mit Minzsoße Rezept
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Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
