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Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Rezepte Desserts Pudding & Cremespeisen Himmlisches Tiramisu in Kirsch
Dr. Oetker 2001-07-05 Dessert

Himmlisches Tiramisu in Kirsch

Kirschgenuss auf italienische Art

    etwa 8 Portionen

    Zutaten:

    100 g Löffelbiskuits
    1 Be. Dr. Oetker Kirsch Grütze (500 g)
    2 EL Kirschwasser
    400 g kalte Schlagsahne
    2 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
    1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
    250 g Mascarpone (italienischer Frischkäse)
    150 g Joghurt
    40 g Puderzucker

    Zum Verzieren:

    1 EL Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter

    Foto: Himmlisches Tiramisu in Kirsch Vergrößern

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 40 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Himmlisches Tiramisu in Kirsch Passende Produkte Passende Videos


    Rezept auf Rezeptwiese


    1
    Zubereiten: Löffelbiskuits nebeneinander in eine flache, rechteckige Auflaufform (etwa 30 x 20 cm) legen. Kirsch Grütze mit Kirschwasser gut verrühren und gleichmäßig auf den Löffelbiskuits verteilen. Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillin-Zucker steif schlagen. Mascarpone mit Joghurt und gesiebtem Puderzucker verrühren, Sahne unterheben und die Creme gleichmäßig auf die Kirsch Grütze streichen. Alles im Kühlschrank 3-4 Std. durchziehen lassen.

    2
    Verzieren: Vor dem Servieren Raspelschokolade aufstreuen.

    Tipps:

    • Das Kirsch-Tiramisu kann sehr gut am Tag vor dem Verzehr zubereitet werden und über Nacht im Kühlschrank durchziehen.
    • Sie können das Tiramisu auch ohne Alkohol zubereiten, verrühren Sie dann die Kirsch Grütze statt mit Kirschwasser mit Fruchtsaft.
    • Statt in einer Auflaufform bereiten Sie das Tiramisu in Gläsern zu, die Löffelbiskuits dann zerkleinern.


    Brenn- und Nährwerte
    für Himmlisches Tiramisu in Kirsch Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 1.063 kJ / 253 kcal 1.997 kJ / 476 kcal
    Eiweiß 3 g 5 g
    Kohlenhydrate 21 g 39 g
    Fett 17 g 32 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/8 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Himmlisches Tiramisu in Kirsch Rezept

    Kirsch Grütze herrlich fruchtig 500 g Sahnesteif Vanillin-Zucker Raspelschokolade Zartbitter

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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