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Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Rezepte Desserts Pudding & Cremespeisen Früchte-Grieß-Duett
Dr. Oetker 2000-03-22 Dessert

Früchte-Grieß-Duett

Ein fruchtiges Dessert mit Grießpudding, frischen Erdbeeren und Aprikosennote

    etwa 8 Portionen

    Vanille-Pudding:

    1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
    40 g Zucker
    300 ml Aprikosennektar
    200 ml Apfelsaft

    Garant Grieß-Pudding:

    500 ml Milch
    1 Pck. Dr. Oetker Garant Cremepudding-Pulver Grieß

    Außerdem:

    8 Tassen oder Sturzförmchen
    250 g Erdbeeren

    Foto: Früchte-Grieß-Duett Vergrößern

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 2 von 3Schwierigkeitsgrad 2 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 20 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Früchte-Grieß-Duett Passende Produkte Passende Videos


    Rezept auf Rezeptwiese


    1
    Vanille-Pudding: Puddingpulver mit Zucker mischen und mit etwa 6 Esslöffeln von der Flüssigkeit glatt rühren. Übrigen Saft zum Kochen bringen. Heißen Saft vom Herd nehmen, Puddingpulver zufügen und unter Rühren mind. 1 Min. kochen.

    2
    Garant Grieß-Pudding: Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Topf vom Herd nehmen, Garant-Pulver unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Min. kräftig weiterrühren. Den Topf dabei nicht wieder auf den Herd stellen.

    3
    Heißen Pudding nochmal durchrühren, in kalt ausgespülte Schälchen füllen. Erdbeeren waschen, trocken tupfen, mit der Spitze nach unten in den Pudding drücken und mit Garant-Grieß-Pudding bedecken. Mind. 3-4 Std. kalt stellen und dann auf Dessertteller stürzen. Nach Wunsch mit Erdbeeren garnieren.


    Brenn- und Nährwerte
    für Früchte-Grieß-Duett Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 374 kJ / 89 kcal 661 kJ / 157 kcal
    Eiweiß 2 g 3 g
    Kohlenhydrate 17 g 30 g
    Fett 1 g 2 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/8 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Früchte-Grieß-Duett Rezept

    Original Pudding Vanille-Geschmack Garant Griess

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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