etwa 4 Portionen
Zutaten:
etwa 100 g ungeschälte Erdnusskerne (65 g geschält)
1 Dose Aprikosenhälften (Abtropfgew. 480 g)
300 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack
2000-03-22
Dessert
Brenn- und Nährwerte
Erdnuss-Aprikosen-Traum
Ein fruchtiges Dessert mit Aprikosen, Erdnüssen und einer Vanille-Creme
1
Vorbereiten:
Erdnüsse schälen, enthäuten, die Kerne mahlen, in einer Pfanne leicht anrösten und abkühlen lassen. Aprikosen abtropfen lassen.
2
Zubereiten:
Milch in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Das Ganze etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. 2/3 der gerösteten Erdnusskerne unterheben.
3
Paradies Creme abwechselnd mit Aprikosen und restlichen Erdnusskernen in Gläser schichten und bis zum Servieren kalt stellen.
Tipp:
- Für die Zubereitung mit frischen Aprikosen: 500 g Aprikosen waschen, abtropfen lassen, kurz in kochendes Wasser legen und in kaltem Wasser abschrecken. Aprikosen enthäuten, Früchte halbieren, entsteinen und einschichten.
Brenn- und Nährwerte
für Erdnuss-Aprikosen-Traum Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 623 kJ / 148 kcal | 1.464 kJ / 349 kcal |
| Eiweiß | 4 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 17 g | 39 g |
| Fett | 7 g | 16 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Erdnuss-Aprikosen-Traum Rezept
Passende Videos
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
|
Gelingt leicht |
|
|
Etwas Übung erforderlich |
|
|
Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
 |
bis 20 Minuten |
 |
bis 40 Minuten |
 |
bis 60 Minuten |
|
|
bis 80 Minuten |
|
|
bis 100 Minuten |
|
|
bis 120 Minuten |
