etwa 4 Portionen
Zutaten:
1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
70 g Zucker
500 ml Milch
50 g Zartbitterschokolade
250 g Erdbeeren
50 g Löffelbiskuits
2007-03-14
Dessert
Brenn- und Nährwerte
Erdbeer-Trifle
Ein schnelles Dessert mit Erdbeeren, Pudding und Löffelbiskuits
1
Zubereiten:
Puddingpulver mit 3 Esslöffeln von dem Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 Esslöffeln von der Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding erneut auf den Herd geben und unter Rühren mind. 1 Min. kochen lassen. Pudding in eine Rührschüssel geben. Damit sich keine Haut bildet, Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen. Pudding erkalten lassen.
2
Schokolade grob hacken.
3
Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden und mit übrigem Zucker bestreuen. Erdbeeren mit der Schokolade vermengen und durchziehen lassen.
4
Löffelbiskuits grob zerkleinern.
5
Erkalteten Pudding mit einem Mixer (Rührstäbe) cremig rühren.
6
Abwechselnd Erdbeeren, Löffelbiskuits und Pudding in Gläser schichten. Nach Belieben mit zerbröselten Löffelbiskuits oder Erdbeerhälften garnieren.
Tipp:
- Statt Zartbitterschokolade können Sie auch Vollmilchschokolade verwenden.
Brenn- und Nährwerte
für Erdbeer-Trifle Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 277 kJ / 66 kcal | 1.325 kJ / 316 kcal |
| Eiweiß | 1 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 10 g | 49 g |
| Fett | 2 g | 10 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Erdbeer-Trifle Rezept
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Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
