etwa 4 Portionen
Puddingkuppel:
1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
2 geh. EL Zucker (40 g)
500 ml Milch
Außerdem:
250 g Erdbeeren
25 g Dr. Oetker Pistazien gehackt
2008-04-02
Dessert
Brenn- und Nährwerte
Erdbeer-Puddingkuppel
Ein cremiges Dessert mit Erdbeeren für den Sommer
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Erdbeer-Puddingkuppel Passende Produkte Passende Videos
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Erdbeer-Karamell-Creme
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Erdbeer-Trifle
1
Vorbereiten:
Erdbeeren waschen. 3 Früchte mit Grün zum Garnieren zurücklassen, übrige Erdbeeren entstielen und in Scheiben schneiden. Eine kleine Schale (etwa 1 l Inhalt) erst mit Frischhaltefolie auslegen, dann bis etwa 2 cm unter den Rand mit Erdbeerscheiben auslegen. Restliche Erdbeeren würfeln.
2
Zubereiten:
Pudding mit Zucker und Milch nach Packungsanleitung zubereiten. Pudding etwas abkühlen lassen, dabei öfter umrühren, dann Erdbeerwürfel und Pistazien (1 EL zum Garnieren zurücklassen) unterheben. Pudding in die Schale füllen (falls nötig, die Erdbeerscheiben am Rand auf Höhe des Puddings abschneiden), mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.
3
Verzieren:
Vor dem Servieren Pudding vorsichtig stürzen, Folie abziehen. Mit übrigen Erdbeeren, Pistazien und nach Wunsch mit Minzeblättchen garnieren.
Brenn- und Nährwerte
für Erdbeer-Puddingkuppel Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 414 kJ / 99 kcal | 871 kJ / 208 kcal |
| Eiweiß | 3 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 13 g | 27 g |
| Fett | 4 g | 8 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Erdbeer-Puddingkuppel Rezept
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Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
