Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Dr. Oetker 2005-04-14 Dessert

Erdbeer-Karamell-Creme

Ein cremiges Dessert mit Karamellnote und Erdbeeren

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    250 g Erdbeeren
    25 g weiße Schokolade
    1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Sahne-Karamell-Geschmack
    300 ml kalte Milch

    1
    Vorbereiten: Erdbeeren waschen, putzen, 4 ganze Erdbeeren zum Verzieren beiseite legen. Die übrigen Erdbeeren fein schneiden. Mit dem Sparschäler oder einem Messer Raspel von der Schokolade schneiden.

    2
    Zubereiten: Paradies Creme mit Milch nach Packungsanleitung aufschlagen. Creme abwechselnd mit Erdbeeren und Schokoladenraspel (einige Schokoraspel zum Verzieren übrig lassen) in Dessertgläser oder in einer Glasschale einschichten.
    Die 4 Erdbeeren halbieren oder in Scheiben schneiden und die Creme damit verzieren, Schokoladenraspel darüber streuen und bis zum Servieren kalt stellen.

    Tipps:

    • Dr. Oetker Paradies Creme Sahne-Karamell-Geschmack nach Packungsanleitung, aber nur mit 250 ml Milch aufschlagen und 25 ml starken Kaffee unterrühren.
    • Sie können statt weißer auch dunkle Schokolade verwenden.


    Brenn- und Nährwerte
    für Erdbeer-Karamell-Creme Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 457 kJ / 109 kcal 731 kJ / 174 kcal
    Eiweiß 2 g 4 g
    Kohlenhydrate 15 g 24 g
    Fett 4 g 7 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Erdbeer-Karamell-Creme Rezept

    Paradies Creme Sahne-Karamell-Geschmack

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten