Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Dr. Oetker 2000-03-22 Dessert

Bunte Wackelwürfel mit Vanille-Soße

Fruchtiger Wackelpudding mit Vanillesoße für Diabetiker

    etwa 12 Portionen

    Bunte Götterspeisen:

    1 Btl. Dr. Oetker Götterspeise Waldmeister-Geschmack
    450 ml Wasser
    7,5 ml Flüssigsüße
    1 Btl. Dr. Oetker Götterspeise Himbeer-Geschmack
    450 ml Wasser
    7,5 ml Flüssigsüße
    1 Btl. Dr. Oetker Götterspeise Zitronen-Geschmack
    450 ml Wasser
    7,5 ml Flüssigsüße

    Vanille-Soße:

    1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen
    450 ml Milch (1,5 % Fett)
    2 1/2 ml Flüssigsüße

    1
    Bunte Götterspeisen: Jeweils getrennt den Inhalt 1 Beutels in einem Kochtopf mit Wasser und Flüssigsüße mit einem Kochlöffel verrühren. Unter Rühren erhitzen, bis alles gelöst ist (nicht kochen lassen!).

    2
    Götterspeisen jeweils in eine flache Form geben und im Kühlschrank fest werden lassen. Götterspeisen einzeln mit einem Messer am Rand lösen, kurz im heißen Wasserbad lösen und auf eine mit Wasser angefeuchtete Platte stürzen. Jede Farbe mit einem feuchten Messer in Würfel schneiden und dekorativ in Dessertgläser schichten.

    3
    Vanille-Soße: Dessert-Soßenpulver mit 3-4 EL der Milch glatt rühren. Übrige Milch mit Flüssigsüße zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Angerührtes Soßenpulver zufügen und alles unter Rühren kurz aufkochen lassen. Klarsichtfolie direkt auf die heiße Soße legen, damit sich keine Haut bildet. Soße erkalten lassen und vor dem Servieren noch einmal durchrühren.

    Tipp:

    • Götterspeisen am besten über Nacht fest werden lassen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Bunte Wackelwürfel mit Vanille-Soße Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 86 kJ / 20 kcal 135 kJ / 32 kcal
    Eiweiß 2 g 3 g
    Kohlenhydrate 2 g 3 g
    Fett < 1 g 1 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/12 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Bunte Wackelwürfel mit Vanille-Soße Rezept

    Götterspeise Waldmeister-Geschmack Götterspeise Himbeer-Geschmack Götterspeise Zitronen-Geschmack

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten