Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Dr. Oetker 2000-03-22 Dessert

Bunte Götterspeisen mit Vanilla Stars

Fruchtiger Wackelpudding mit Vanillesoße als Dessert für Kinder

    etwa 12 Portionen

    Götterspeisen:

    1 Btl. Dr. Oetker Götterspeise Waldmeister-Geschmack
    4 EL Zucker
    250 ml Wasser
    250 ml Apfelsaft oder Weißwein
    1 Btl. Dr. Oetker Götterspeise Zitronen-Geschmack
    4 EL Zucker
    250 ml Wasser
    250 ml Apfelsaft oder Weißwein
    1 Btl. Dr. Oetker Götterspeise Himbeer-Geschmack
    4 EL Zucker
    250 ml Wasser
    250 ml Apfelsaft oder Weißwein

    Vanilla-Stars:

    750 ml Milch
    3 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack ohne Kochen

    1
    Götterspeisen: Jeweils getrennt die Götterspeisen nach Packungsanleitung, aber jeweils nur mit 4 EL Zucker, 250 ml Wasser und 200 ml Apfelsaft bzw. Wein, zubereiten. Götterspeisen jeweils in eine kalt ausgespülte, flache Form geben und im Kühlschrank fest werden lassen (am besten über Nacht).
    Zum Stürzen die Götterspeisen jeweils vorsichtig mit einem spitzen Messer vom Rand lösen. Die Form kurz in warmes Wasser stellen und die Speise jeweils auf eine Platte oder ein Brett stürzen. Jede "Farbe" in Würfel schneiden und dekorativ in Dessertgläser schichten.

    2
    Vanilla-Stars: Jeweils 250 ml (1/4 l) Milch in eine Rührschüssel gießen. Inhalt eines Päckchens Soßenpuler auf einmal hinzufügen und mit einem Schneebesen 1 Min. schnell und kräftig durchschlagen.

    Variante Sahnig-Süß: 150 g steif geschlagene Sahne unter die zubereitete Soße heben. Oder Dessert-Soße mit 125 ml (1/8 l) Milch und 125 g flüssiger Schlagsahne nach Anleitung zubereiten.

    Variante Bunt-Beschwipst: 2 Esslöffel Raspelschokolade unter die zubereitete Soße rühren und z. B. mit Orangen-, Eier- oder Mandellikör abschmecken.

    Die Nährwerte gelten für das Grundrezept.


    Brenn- und Nährwerte
    für Bunte Götterspeisen mit Vanilla Stars Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 352 kJ / 83 kcal 758 kJ / 180 kcal
    Eiweiß 2 g 4 g
    Kohlenhydrate 16 g 34 g
    Fett 1 g 3 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/12 des zubereiteten Rezepts

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten